Dukung Petani Lokal, Tomoro Coffee Rilis Master S.O.E. Series
Tomoro Coffee menghadirkan Master S.O.E. Series dengan biji kopi Bali Kintamanis dari Indonesia. Dalam hal ini, merek tersebut telah menyediakan 20 ton biji kopi Bali Kintamanis untuk selanjutnya disajikan dalam Master S.O.E. Series ke seluruh gerainya.
Peluncuran produk ini merupakan salah satu bentuk komitmen Tomoro Coffee untuk mendukung petani lokal Indonesia, dan memperkenalkan biji kopi Indonesia dengan cita rasa kelas dunia yang khas.
Hadi Suwardi, Product Manager Tomoro Coffee mengatakan Master S.O.E. Series dengan biji kopi Karana Bali Kintamanis ini merupakan lanjutan dari kesuksesan Master S.O.E. Series yang sebelumnya menggunakan biji kopi Shakiso Guji dari Ethiopia.
Ia juga mengungkap seri pertama ini mendapatkan antusiasme luar biasa dari para pencinta kopi, bahkan berhasil menjual enam cangkir setiap menit pada bulan pertama. Tidak hanya itu, biji kopinya pun habis hanya dalam waktu 1,5 bulan saja.
BACA JUGA: Aeris Beauté X Kopi Kenangan Hadirkan Cloud Conceal Puff Varian Baru
“Kali ini, kami menggunakan biji kopi dari Indonesia untuk mewujudkan banyaknya permintaan dari para pelanggan setia yang ingin mengeksplorasi rasa dari biji kopi Indonesia, sekaligus mendukung petani lokal dan memajukan industri kopi Indonesia. Di sisi lain, Tomoro Coffee percaya bahwa biji kopi Indonesia yang ditanam oleh petani lokal juga memiliki cita rasa yang bagus, sehingga sudah saatnya untuk diperkenalkan ke seluruh dunia,” katanya dalam keterangan tertulis yang dikutip oleh Marketeers pada Jumat (19/01).
Hadi berharap dengan adanya Master S.O.E. Series dengan biji kopi Karana Bali Kintamanis kali ini, Tomoro Coffee dapat memperkenalkan cita rasa biji kopi Indonesia kepada pencinta kopi di seluruh Indonesia, bahkan dunia. Hingga kini, gerai merek tersebut telah tersedia di negara Cina.
“Tahun ini, kami juga akan membuka gerai di negara lain seperti Filipina dan Singapura untuk memperkenalkan cita rasa biji kopi Bali Kintamani yang enak dan memiliki profil rasa yang unik, serta mewakili warisan Indonesia,” ujar Hadi.
Masih sama seperti seri sebelumnya, Master S.O.E. Series dengan biji kopi Karana Bali Kintamanis merupakan hasil kolaborasi World Barista Champion 2017 – Dale Harris dan Indonesia Barista Champion 2018 – Muhammad Aga. Kedua barista ini memastikan kualitas Master S.O.E. Series, mulai dari pemilihan biji kopi hingga siap dikonsumsi oleh pelanggan.
BACA JUGA: Perkuat Asosiasi Merek, Purlosophy Tunjuk Nadine Chandrawinata Jadi Brand Ambassador
Pemilihan biji kopi Karana Bali Kintamanis ini dilatarbelakangi oleh penanaman biji kopi tersebut di ketinggian 1.100-1.500 mdpl, dengan memanfaatkan tanah vulkanik dan iklim yang berubah-ubah. Cuaca yang cerah dan hujan bergantian memberikan sinar matahari yang cukup untuk pertumbuhan tanaman.
Kombinasi tanah dan cuaca yang ideal ini menghasilkan kopi yang berkualitas tinggi. Bahkan, Master S.O.E. Series dengan biji kopi Bali Kintamani ini berhasil mendapatkan skor 83 dalam tes skor cupping, yang artinya specialty coffee yang enak.
Master S.O.E. Series dengan biji kopi Karana Bali Kintamanis telah tersedia di seluruh gerai Tomoro Coffee. Disajikan dalam kemasan “Black Cup” yang memiliki teknologi antitumpah dengan tiga pilihan varian rasa yang masih sama dengan seri sebelumnya, yaitu Caffé Americano, Caffé Latte, serta Breve Latte.
Editor: Ranto Rajagukguk
