Ada lagi tempat baru yang wajib dikunjungi oleh para pencinta kuliner, yaitu Lobo & Juno, destinasi makan dengan konsep menarik yang berlokasi di Hotel The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan. Bertempat di lobi hotel, Lobo & Juno adalah sebuah bistro yang akan membawa tamu ke dalam sebuah perjalanan kuliner yang unik dari Timur hingga Barat.
Dilatarbelakangi oleh kedua karakter utamanya, yakni sebuah pasangan dengan karakter personal yang bertolak belakang, Lobo & Juno disatukan oleh kecintaan mereka terhadap dunia kuliner dan travel. Lobo adalah seorang penjelajah dunia yang tumbuh dan dibesarkan oleh budaya-budaya yang ditemui.
Sedari kecil, ia sudah diajak bepergian keliling dunia. Sementara itu, Juno adalah seorang gadis kota yang populer, seorang pencetak tren, dan pencinta musik hingga desain.
Hobinya adalah menghadiri festival musik hingga ke ujung dunia, sembari mengeksplorasi kelezatan makanan lokal dan belajar mengenai dunianya. Selain itu, ia juga menyukai furnitur dan menghargai desain.
BACA JUGA: Inferno The Grill, Ada Menu Charcoal Spaghetti?
Nitesh Gandi, Managing Director The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan menyampaikan perpaduan antara dua kepribadian tersebutlah yang akhirnya membuat kehadiran restoran ini menjadi menarik dengan desain yang memikat.
“Kami yakin, konsep world bistro ni akan menjadi destinasi makan dan gaya hidup yang populer di Jakarta. Apalagi, lokasi kami yang berada di pusat bisnis distrik membuat Lobo & Juno menjadi lebih mudah dijangkau,” ujar Nitesh.
Petualangan dari Lobo & Juno tersebut kemudian ditangkap oleh tim kuliner hotel dan dihadirkan dalam wujud konsep makanan, minuman, dan pengalaman yang dapat dinikmati tamu. Beragam hidangan Timur dan Barat hadir di restoran ini, mulai dari Lobo & Juno Burger, Roasted Pork Belly, Tongseng Kambing, hingga Tomahawk Steak.
BACA JUGA: CRIO, Resto Modern Tapas Style di Kawasan Menteng
Selain itu, bistro tersebut juga menghadirkan beragam cocktail. Mulai dari Negroni, cocktail favorit yang diracik dari Tanqueray No. 10, Campari, dan Antica Formula Vermouth dengan komposisi yang presisi. Ada pula wine room berisikan 150 jenis wine.
“Lobo & Juno mempersembahkan hidangan menggugah selera dan cocktail yang dibuat dengan bahan terbaik. Kami buka untuk brunch, makan siang, dan makan malam. Menjelang malam, resto ini bertransformasi menjadi sebuah tempat kongkow. Tamu dapat menikmati makanan, sembari mendengarkan live music,” tuturnya.
Editor: Ranto Rajagukguk