Meriahkan Momen Imlek, Conrad Bali Jalin Kolaborasi dengan Fu Shou

marketeers article
Hidangan spesial Imlek Conrad Bali X Fu Shou. (FOTO: Conrad Bali)

Conrad Bali, resor bintang lima di Pulau Dewata , kembali menghadirkan perayaan istimewa Tahun Baru Imlek dengan menggandeng Fu Shou, jenama kuliner lokal yang terkenal dengan Bakmi Karet khas Tiongkok. Kolaborasi ini menyusul keberhasilan kerja sama sebelumnya bersama Djie Tjap dan Brew Me Tea.

Tahun ini, Conrad Bali mempersembahkan kolaborasi elegan untuk memeriahkan perayaan Tahun Ular Kayu. Langkah ini menegaskan dedikasi resor terhadap keberlanjutan dan keunggulan kuliner, sekaligus menciptakan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu.

Nicole Gasko, Director of Food & Beverages Conrad Bali menyampaikan antusiasmenya untuk melanjutkan tradisi merayakan Tahun Baru Imlek dengan kolaborasi luar biasa bersama jenama lokal.

BACA JUGA: 5 Tempat Wisata yang Tawarkan Promo Imlek 2025

“Komitmen Fu Shou terhadap keaslian, kualitas bahan, dan keahlian kuliner selaras dengan nilai-nilai kami. Kami bangga menghadirkan hidangan mereka kepada para tamu di musim perayaan ini,” ujar Nicole dalam siaran pers kepada Marketeers, Sabtu (25/1/2025).

Pilihan hidangan seperti Bakmi Karet Ayam Kampung, Nasi Hainan, Bakmi Rujak, dan Bakso Goreng disiapkan Fu Shou dengan bahan-bahan lokal yang menggugah selera. Selain itu, Conrad Bali juga akan menggelar Makan Malam Imlek di SUKU Restaurant.

Acara ini akan dimeriahkan dengan pertunjukan barongsai serta menu tradisional Tiongkok yang dirancang untuk dinikmati seluruh keluarga. Makan malam ini melambangkan kebahagiaan, transformasi, dan ketangguhan memasuki Tahun Ular Kayu.

Kisah Autentisitas Fu Shou

Fu Shou, yang didirikan oleh Dwi Perkasa, adalah wujud nyata dari dedikasi dan passion terhadap kuliner. Berawal dari nostalgia masa kecilnya di Jakarta, Dwi yang berdarah Tionghoa bertekad menghadirkan cita rasa autentik Bakmi Karet Tiongkok di Bali yang hadir sebagai sebuah terobosan di tengah dominasi bakmi solo dan bakmi jogja.

Pada tahun 2018, Fu Shou resmi dibuka di Ubud, diikuti cabang kedua di Dewi Sri pada tahun 2022.

BACA JUGA: Sambut Imlek, The Westin Surabaya Usung Seasonal Marketing lewat Pertunjukan Kolosal

Nama Fu Shou diambil dari “Tiga Dewa” dalam budaya Tiongkok yang melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan umur panjang. Filosofi ini tercermin dalam setiap hidangan yang dibuat dengan bahan segar, tanpa pengawet, serta menggunakan ayam kampung dan bahan lokal pilihan.

Nilai keberlanjutan yang diusung Fu Shou juga selaras dengan visi Conrad Bali.

Kedua jenama ini berkomitmen untuk mengelola limbah makanan secara bertanggung jawab dan memaksimalkan penggunaan bahan, menghasilkan hidangan lezat dengan dampak lingkungan minimal.

Dari sarapan prasmanan dengan sentuhan khas Fu Shou hingga makan malam eksklusif penuh makna di SUKU Restaurant, setiap momen dirancang dengan saksama oleh Conrad Bali untuk menghormati dan merayakan tradisi Tiongkok yang kaya akan nilai dan budaya.

Editor: Eric Iskandarsjah Z

Related

award
SPSAwArDS