Sofia at The Gunawarman Ajak Tamu Nikmati Jamuan Bernuansa Festive
Sofia at The Gunawarman punya cara sendiri untuk mengundang tamu ke restoran gourmet ini pada periode Natal dan Tahun Baru (Nataru). Tahun ini, mereka menyiapkan hidangan yang sesuai mengusung kehangatan di set menu yang diberi nama Seasonal Galore.
Dengan Seasonal Galore, Sofia at The Gunawarman ingin mengajak para tamu bersama dengan orang-orang terkasihnya untuk mendapatkan pengalaman menyantap makanan yang akan memanjakan indera mereka. Pengalaman makan ini secara apik disiapkan oleh Chef Andrea Peresthu.
BACA JUGA: Terus Berkolaborasi, Oreo x BLACKPINK Kembali Siapkan Kemasan Baru
Pengalaman sang chef di dunia kuliner sudah tak perlu diragukan lagi. Karena itu, set menu yang ada diharapkan mampu dinikmati untuk menambah kenangan menyenangkan pada masa liburan.
Menyadari bahwa makanan merupakan aspek penting yang tidak bisa dilewatkan saat berkumpul bersama keluarga, teman, atau kerabat, Sofia at The Gunawarman berusaha menghadirkan kegembiraan dengan serangkaian menu yang menarik.
BACA JUGA: Flash Sale: Tingkatkan Penjualan dan Brand Awareness
“Kami ingin menjadi destinasi bagi pelanggan yang ingin menghabiskan waktu bersama dengan keluarga atau kerabatnya untuk merayakan Natal dan tahun baru. Menu yang kami sajikan pun secara khusus disiapkan menyesuaikan dengan nuansa liburan yang hangat,” kata Debby Thahir, General Manager Sofia at The Gunawarman kepada Marketeers.
Seasonal Galore dengan amuse-bouches sebagai pembukanya yang terdiri dari croquettes dengan futari beef wagyu, serta crab aioli, dan scallop montecato. Hidangan ini sangat pas untuk menggugah selera makan Anda untuk siap menyantap makanan berikutnya.
Untuk hidangan kedua, Sofia at The Gunawarman menyajikan Norwegian salmon dengan grilled asparagus yang dipasangkan dengan saus salsa verde dan sauteed cherry tomatoes yang segar. Perpaduan rasa manis dan gurih dari setiap aspek di atas piring bisa membuat lidah bergoyang.
Berlanjut ke main course, lobster bouillabaisse sudah menanti. Lobster di masak dengan seafood gravy dan braised wagyu futari bersama butter thyme memperkaya rasa dari hidangan ini.
Petualangan rasa pun akan diakhiri dengan Baileys Cheesecake yang setiap potongannya meleleh di mulut, meninggalkan manis dan hangat. Set menu ini bisa dipesan mulai 19 Desember 2022 sampai 19 Januari 2023. Pelanggan bisa menikmatinya dengan harga sekitar Rp 990.000 per pax.
Editor: Ranto Rajagukguk