Uji Matcha Hadir di Pakuwon Mall Bekasi, Surga Baru Matcha Lovers!
Uji Matcha, kafe sajian berbahan dasar matcha resmi membuka cabang terbarunya di Pakuwon Mall Bekasi. Outlet ini menjadi gerai ketiga setelah sebelumnya ada di Grand Indonesia dan Kota Kasablanka.
Berlokasi di lantai 3, island unit yang bersebelahan dengan Atrium, Uji Matcha Pakuwon Mall hadir untuk memenuhi antusiasme warga Bekasi dan sekitarnya terhadap pengalaman kuliner autentuk khas Jepang. Cabang ini menawarkan beragam pilihan dessert, wagashi, dan minuman berbahan dasar matcha ceremonial Jepang. Salah satu daya tariknya adalah penggunaan matcha Harumi, varian yang berasal dari cultivar Samidori.
Matcha ini diproduksi oleh produsen terkenal di Uji, Jepang, yang telah beroperasi sejak zaman Tokugawa Edo. Diracik oleh tea master Masaru Kikuoka, matcha Harumi memiliki profil rasa kompleks, seperti walnut, fresh cut grass, dan savory, menjadikannya pilihan sempurna bagi penikmat teh sejati.
BACA JUGA: Matcha Time! Jelajahi 5 Kafe Matcha Terbaik di Jakarta
Selain menu klasik yang telah menjadi favorit, Uji Matcha Pakuwon Mall juga memperkenalkan menu terbaru yang sedang viral, yaitu Pistachio Kunafa Series. Kombinasi antara keunikan rasa matcha ceremonial dengan sentuhan creamy dan nutty dari pistachio ini tersedia dalam berbagai sajian, seperti minuman, es krim, hingga daifuku mochi.
Selain itu, pelanggan juga dapat bermain Omikuji, permainan ramalan keberuntungan yang umumnya ditemukan di kuil Shinto di Jepang. Di sini, Anda bisa mendapatkan ramalan harian mulai dari “best fortune” hingga “final fortune,” menambah keunikan pengalaman di kafe ini.
BACA JUGA: Nikmati Kopi ala Kafe di Rumah dengan Moka Pot, Ini Tips Seduhnya
Untuk melengkapi pengalaman bersantap, tersedia pula menu musiman, seperti Genmaicha, Hojicha, dan Sakura. Dengan kapasitas 30 tempat duduk dan desain interior Japandi yang memadukan estetika minimalis Jepang dan kenyamanan Skandinavian, Uji Matcha Pakuwon Mall menawarkan suasana yang hangat dan santai, sempurna untuk bersantai sambil menikmati sajian berkualitas.
“Kami sangat antusias menyambut pembukaan cabang baru Uji Matcha di Pakuwon Mall Bekasi. Kami berharap kehadiran kafe ini dapat memperkaya pilihan kuliner di Bekasi dan menjadi tempat favorit bagi para pecinta matcha untuk bersantai dan menikmati berbagai varian matcha yang kami sediakan,” ujar Merisha Ayu Permata Putri, CEO & Founder Uji Matcha dalam keterangan resminya yang dikutip Marketeers pada Jumat (29/11/2024).
Dengan pembukaan cabang ini, Uji Matcha tidak hanya memberikan cita rasa otentik dari Jepang, tetapi juga menghadirkan pengalaman budaya yang unik dan edukatif.
Editor: Ranto Rajagukguk
