Electrolux Dukung Kampanye Pola Makan Berkelanjutan di Indonesia
Menurut laporan Organisasi Pangan Dunia (FAO) limbah produksi dan hasil pangan dari sektor industri dan rumah tangga menyumbang sekitar 30% emisi global. Fakta itu, membuat Electrolux membangun kampanye pola makan berkelanjutan dengan tajuk Make It Last untuk menekan timbulnya food lost and waste (FLW) di seluruh belahan dunia, termasuk Indonesia.
Berkaitan dengan kampanye tersebut, Electrolux Indonesia tidak bekerja sendirian. Mereka menggandeng Zero Waste Indonesia, yakni komunitas berbasis online yang kerap menyampaikan edukasi kepada masyarakat di Tanah Air untuk terkait gaya hidup berkelanjutan dan mengajak mereka mengurangi produksi sampah individu.
Kampanye tersebut mempunyai tiga pilar, yakni Taste, Care, dan Wellbeing dan diimplementasikan melalui sejumlah kegiatan sesuai lini produk keluaran Electrolux. Khusus untuk pilar Taste, Electrolux mengajak konsumen mengurangi limbah makanan serta hilangnya nutrisi dari olahan pangan dengan menggunakan berbagai peralatan dapur terbaik di kelasnya.
“Kami mengajak masyarakat Indonesia untuk membangun budaya makan yang sadar, berkelanjutan, dan sehat sebagai pilihan utama. Sebagai pemimpin global di industri kami, Electrolux menginspirasi dan memberdayakan konsumen agar menjalani gaya hidup yang lebih baik,” kata Iffan Suryanto, Presiden Direktur Electrolux Indonesia.
Salah satu kegiatan dari kolaborasi Electrolux dan Zero Waste Indonesia adalah menyebarkan pesan terkait kesadaran pola makan berkelanjutan melalui platform digital. Program tersebut sudah berlangsung sejak Oktober 2021, dengan harapan masyarakat dapat secara perlahan mengurangi sampah makanan (food waste).
“Ada banyak hal yang bisa kita lakukan untuk meringankan dampak iklim, salah satu cara sederhana dengan mengonsumsi lebih banyak makanan nabati. Beralih ke pola makan nabati dapat membantu mengurangi dampak terhadp lingkungan dalam hal emisi karbon, jumlah oksigen, hingga degradasi tanah, maupun persediaan air,” kata Fildzah Amalia, PR Manager Zero Waste Indonesia.
Electrolux telah meluncurkan kampanye Make It Last di kawasan Asia Pasifik, Timur Tengah, dan Afrika. Produsen peralatan internasional terdepan dunia itu juga menawarkan lini produk Ultimate Taste yang membantu konsumen memanfaatkan sumber daya makanan secara lebih efisien, serta menawarkan solusi pengawetan makanan, sehingga memastikan kualitasnya terjaga.
Editor: Eko Adiwaluyo